Sejarah Panci, Dulunya Multifungsi
Ilustrasi panci presto atau pressure cooker.KOMPAS.com – Panci adalah perabotan rumah tangga yang punya sejarah panjang.
Panci seturut laman Kompas.com sebagai sumber bacaan edisi 20 Januari 2023 menyebut bahwa bahan utama pembuat panci kini semakin bervariasi.
Pada masa DInasti Han sekitar 202 Sebelum Masehi (SM) hingga 220 Masehi bahan dasar panci adalah bijih besi.
Baca juga: Kenapa Panci Presto Susah Dibuka? Penyebab dan Solusinya
Panci
Bijih besi sebagai bahan dasar panci ditempa sedemikikian rupa.
Panci pada masa awal selalu berbentuk cekung.
Tidak seperti di masa modern, panci di masa Dinasti Han adalah alat multifungsi.
Kala itu, masyarakat menggunakan panci untuk merebus, mengukus, bahkan menggoreng hingga menumis makanan.
Sementara, di masa kini, wajan menjalankan fungsi untuk hanya menggoreng.
Lantas, panci berguna hanya untuk merebus dan mengukus makanan.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.